Roland Zimek és felesége, Martina 1997-ben nyitották meg főzdéjüket Zamárdiban. Zimek úr és munkatársa, Pach Gábor azóta itt főzik a pálinkát. Minket is meghívtak, hogy személyesen nézhessük meg, hogyan készül a Zimek Pálinka. Először irsai olivér kerül a…